شیرینی های محلی لارستان

 
شیرینی های محلی لارستان

گوناگونی و تنوع شیرینی منطقه  لارستان زبانزد است. شیرینی های گوناگون محلی را در فصول مختلف سال و همچنین مناسبت های مذهبی ، عید نوروز و عید فطر و.... توسط زنان و دختران هنرمند لارستانی که از گذشتگان به ارث برده اند به بهترین شکل عرضه می کنند.

هنر شیرینی پزی در لارستان به ویژه در ماه مبارک رمضان و عید نوروز نمود بیشتری دارد. در عید نوروز وماه مبارک رمضان ده ها نمونه شیرینی پخته و مصرف می شود. اسامی بعضی از شیرینی ها را در این جا می آورم.

اُرمابریز(ormaberiz) ، زیگیرو (zigeru) ، سمبوسه(sambusa) ، قتلمه(gatlama) ، بفه شکری (bofa-shkari) ، دلبرو(delbaru) ، حلوی مسقطی ، حلوی مقراضی ، حلوی آرد و روغن ، حلوا یغدر ، فرنی ، حلوی نبات ، حلوی آرد برنج ، پفکو(pofaku) ، ترک (tarak) ، رنگینک (ranginak) ، کویته (kovaita) ، لوزی (lowzi) ، چولو(chovalu) ، مشات (meshat) ، گشات (geshat) ، گل پمبه ، بلبل مشاتو ؛ یَغدَر , و...

 یعقوب ( صمد ) کامجو منبع لارستان کهن